OlegPowerC 0 1 апреля, 2015 Опубликовано 1 апреля, 2015 · Жалоба Добрый день! Господа, требуется измерить крепость водки. Нужно чтото сунуть в стакан и понять сколько там градусоы, плюс минус лапоть :-) Главный вопрос, какие методы для этого используются? что вообще измерять? плотность по отношению к дисцилированной воде? Можно конечно спектрометром - но это перебор. Смотрю в сторону ультразвука, может кто что подскажет? Спасибо! Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
EUrry 3 1 апреля, 2015 Опубликовано 1 апреля, 2015 · Жалоба Обычный спиртомер - это ареометр, измеряет плотность жидкости. Популярная в свое время штучка была на барахольных рынках. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Xenia 35 1 апреля, 2015 Опубликовано 1 апреля, 2015 · Жалоба Господа, требуется измерить крепость водки. Нужно что-то сунуть в стакан и понять сколько там градусы, плюс минус лапоть :-) В стакан нужно сунуть не что-то, а язык! :) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
stells 9 1 апреля, 2015 Опубликовано 1 апреля, 2015 (изменено) · Жалоба В стакан нужно сунуть не что-то, а язык! :) погрешность измерения будет сильно зависеть от частоты измерений пс: диэлектрическую проницаемость веществ посмотрите тут люди голову ломают на 38 страницах : http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=4573.0 Изменено 1 апреля, 2015 пользователем stells Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
OlegPowerC 0 1 апреля, 2015 Опубликовано 1 апреля, 2015 · Жалоба погрешность измерения будет сильно зависеть от частоты измерений пс: диэлектрическую проницаемость веществ посмотрите тут люди голову ломают на 38 страницах : http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=4573.0 Думаю всетаки либо плотность либо переломление измерять Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Herz 4 1 апреля, 2015 Опубликовано 1 апреля, 2015 · Жалоба Думаю всетаки либо плотность либо переломление измерять И это правильно. Обычные спиртомеры - это ареометры, отградуированные в крепости спирто-водяной смеси. Рефрактометры используются в виноделии и пивоварении, где проценты поменьше. Работают на сравнении коэффициента преломления для начальной среды (сусла) с конечным продуктом. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Den64 0 1 апреля, 2015 Опубликовано 1 апреля, 2015 · Жалоба Через плотность, а плотность можно измерить через разность давления двух датчиков. Один глубже другого на определённую величину... Либо датчик на основе вибрации(инерции), мембрана датчика, приводимая в движение электромагнитом(или пьезо элементом), в лёгком веществе будет проще толкать лёгкую жидкость. А по току привода мембраны можно косвенно и довольно точно определить плотность водки. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Herz 4 1 апреля, 2015 Опубликовано 1 апреля, 2015 · Жалоба Либо датчик на основе вибрации(инерции), мембрана датчика, приводимая в движение электромагнитом(или пьезо элементом), в лёгком веществе будет проще толкать лёгкую жидкость. А по току привода мембраны можно косвенно и довольно точно определить плотность водки. Это, скорее, будет связано с вязкостью, а не плотностью. Но отградуировать, если нет примесей, наверное, можно. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
stells 9 2 апреля, 2015 Опубликовано 2 апреля, 2015 · Жалоба я правильно понял, что если тема размещена в разделе аналоговой техники, то требуется электронное устройство, а не спиртометр? :) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
V_G 8 2 апреля, 2015 Опубликовано 2 апреля, 2015 · Жалоба На заре перестройки друзья-коллеги исследовали вопросы применения для этих целей миллиметровых волн (поглощение или отражение, уже не помню). Главное - это можно было делать через стекло. Я им тогда порекомендовал заняться разработкой сквозьбутылкоспиртомера, но тема развития не получила. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
OlegPowerC 0 2 апреля, 2015 Опубликовано 2 апреля, 2015 · Жалоба На заре перестройки друзья-коллеги исследовали вопросы применения для этих целей миллиметровых волн (поглощение или отражение, уже не помню). Главное - это можно было делать через стекло. Я им тогда порекомендовал заняться разработкой сквозьбутылкоспиртомера, но тема развития не получила. Интересно! Да, нужно компактное устройство с беспроводной связью. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
V_G 8 2 апреля, 2015 Опубликовано 2 апреля, 2015 · Жалоба Было это на кафедре КПР МЭИ, сейчас уже и нет нашей кафедры... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Xenia 35 2 апреля, 2015 Опубликовано 2 апреля, 2015 · Жалоба Вроде бы где-то писали (возможно даже на нашем форуме), как сделать самодельный ЯМР-спектромер. Вот это было бы в самый раз для этой задачи. Огромный магнит для этой задачи не нужен, т.к. тонкая структура сигнала здесь не важна. А разница между прикислородными протонами у воды и приуглеродными у спирта очень велика, что сильно упрощает задачу распознавания. Несмотря на страшное название, идея метода предельно проста - образец помещается в постоянное магнитное поле (годится постоянный магнит), а дальше ищут резонансную радиочастоту, на которой этот образце поглощает. Для серьезного химанализа самодельный ЯМР не годится, но чтобы отличить воду от спирта в их смеси - запросто. Надо будет у Тани спросить, судя по этому ее посту http://electronix.ru/forum/index.php?s=&am...t&p=1082175 она знает, как его делать, но я так концов найти не смогла. P.S. Кажись, какой-то чел на 4-х транзисторах сделал ЯМР - http://wwwinfo.jinr.ru/publish/Preprints/2...3-2002-242).pdf Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Сергей Борщ 119 2 апреля, 2015 Опубликовано 2 апреля, 2015 · Жалоба Делали 18 лет назад такое оборудование. Измеряли плотность и температуру, дальше пересчитывали в проценты алкоголя. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
rudy_b 1 2 апреля, 2015 Опубликовано 2 апреля, 2015 · Жалоба ЯМР это сложновато. Оптимально измерять плотность и, обязательно, температуру. А дальше пересчитать в крепость - таблицы есть. Плотность проще всего измерить по выталкивающей силе, действующей на полностью погруженный поплавок фиксированного объема. В точном соответствии с законом - "Тело впернутое в воду выпирает на свободу весом выпертой воды телом впернутым туды" . Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться