HJIGAN 0 28 октября, 2011 Опубликовано 28 октября, 2011 · Жалоба Добрый день! Очень нужна помощь уважаемых форумчан в создании высоковольтного слаботочного источника статического напряжения (около 20 кв) для электростатической коптильни. Имеется схема довольно простая, но в наших магазинах нет указанных в ней деталей ( продавцы говорят ,что это прошлый век),предложили использовать умножитель напряжения УН6/12-0,15К и ТДКС 9-2-1. Я купил предложенные элементы но как их применить не знаю. Кто может прошу откликнуться! Заранее благодарен. вот схема с действующего устройства Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
stells 9 28 октября, 2011 Опубликовано 28 октября, 2011 · Жалоба предложили использовать умножитель напряжения УН6/12-0,15К и ТДКС 9-2-1. а это то есть век будущий? в сети есть книжка с самодельной электростатической коптильней, там в качестве трансформатора - катушка зажигания от Жигулей, диоды - КЦ201 (хотя и Ваши КЦ106 вроде доступны) пс: а для чего Вам электростатическая? на схеме ошибка: +20кВ снимать с левой обкладки конденсатора С5 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
HJIGAN 0 28 октября, 2011 Опубликовано 28 октября, 2011 · Жалоба Электростатическая ускоряет процесс копчения в десятки раз, скажем от нескольких суток до нескольких часов, а то и минут в зависимости от вида обрабатываемого сырья. А с этой схемой я знаком, но она содержит ненужные мне элементы управления и тэн. Все же хотелось бы изготовить максимально простой источник с минимумом доступных деталей и использованием имеющихся УН6/12-0,15К и ТДКС 9-2-1. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
stells 9 28 октября, 2011 Опубликовано 28 октября, 2011 · Жалоба Электростатическая ускоряет процесс копчения в десятки раз, скажем от нескольких суток до нескольких часов, а то и минут в зависимости от вида обрабатываемого сырья. А с этой схемой я знаком, но она содержит ненужные мне элементы управления и тэн. Все же хотелось бы изготовить максимально простой источник с минимумом доступных деталей и использованием имеющихся УН6/12-0,15К и ТДКС 9-2-1. все ненужное можно всегда выкинуть... насколько я понимаю, ускоряется не процесс копчения, а процесс осаждения коптильных веществ на поверхности продукта, а дальше нужно еще обеспечить их проникновение в мясо продукта и вывод избыточной влаги, т.е. обдувать в некоторой камере. иначе вся эта "краска" с поверхности будет легко смазываться Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
TheMad 0 28 октября, 2011 Опубликовано 28 октября, 2011 · Жалоба Добрый день! Очень нужна помощь уважаемых форумчан в создании высоковольтного слаботочного источника статического напряжения (около 20 кв) для электростатической коптильни. Имеется схема довольно простая, но в наших магазинах нет указанных в ней деталей ( продавцы говорят ,что это прошлый век),предложили использовать умножитель напряжения УН6/12-0,15К и ТДКС 9-2-1. Я купил предложенные элементы но как их применить не знаю. Кто может прошу откликнуться! Заранее благодарен. вот схема с действующего устройства Боюсь что при такой постановке вопроса вам будет сложновато запустить ТДКС и умножитель. Думаю что умножитель надо отбросить прочь сразу, так как умножает он в "плюс", а нам надо -20 кВ. Вам надо собрать простейший генератор килогерц на 15-20 (например на микросхеме TL494 по типовой схеме из даташита), поставить какой-нибудь MOSFET выдерживающий сотню-другую вольт (IRF540, IRF640) и вогнать получающиеся импульсы в низковольтную обмотку строчника, подобранную экспериментально в зависимости от напряжения питания и желаемого выходного напряжения. А с высоковольтной обмотки строчника уже умножать, минусом наружу. Обязательно соблюдайте осторожность при работе с высоким напряжением! Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
stells 9 28 октября, 2011 Опубликовано 28 октября, 2011 · Жалоба Думаю что умножитель надо отбросить прочь сразу, так как умножает он в "плюс", а нам надо -20 кВ. да там в принципе все-равно, нужна просто разность потенциалов Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
yakub_EZ 0 28 октября, 2011 Опубликовано 28 октября, 2011 · Жалоба Не проще ли взять трансформатор для неоновых вывесок + диоды и конденсатор на выпрямитель? Готовое и популярное высоковольтное изделие. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
HJIGAN 0 29 октября, 2011 Опубликовано 29 октября, 2011 (изменено) · Жалоба все ненужное можно всегда выкинуть... это когда знаешь, что ненужное, а я увы в электронике не очень силен, поэтому и обратился за помощью... насколько я понимаю, ускоряется не процесс копчения, а процесс осаждения коптильных веществ на поверхности продукта, а дальше нужно еще обеспечить их проникновение в мясо продукта и вывод избыточной влаги, т.е. обдувать в некоторой камере. иначе вся эта "краска" с поверхности будет легко смазываться biggrin.gif Все верно, только вывод избыточной влаги т.е. вяление, происходит до копчения, а уже после копчения идет процесс созревания (до нескольких суток). Изменено 29 октября, 2011 пользователем Игорь68 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
HJIGAN 0 29 октября, 2011 Опубликовано 29 октября, 2011 · Жалоба да там в принципе все-равно, нужна просто разность потенциалов именно так... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
stells 9 29 октября, 2011 Опубликовано 29 октября, 2011 · Жалоба Все верно, только вывод избыточной влаги т.е. вяление, происходит до копчения, а уже после копчения идет процесс созревания (до нескольких суток). :bb-offtopic: так делать нельзя, т.к. осаждение коптильных веществ на пересушенную поверхность плохое всегда, а в случае электростатического осаждения еще и снижается эффект электростатики это когда знаешь, что ненужное, а я увы в электронике не очень силен, поэтому и обратился за помощью... высоковольтный блок там на схеме выделен пунктиром справа вверху Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
izerg 9 29 октября, 2011 Опубликовано 29 октября, 2011 · Жалоба А с этой схемой я знаком, но она содержит ненужные мне элементы управления и тэн. Все же хотелось бы изготовить максимально простой источник с минимумом доступных деталей и использованием имеющихся УН6/12-0,15К и ТДКС 9-2-1. И остались от схемы рожки да ножки :) Похожей штукой озонатор делал: Озонатор принцип тот-же, только умножитель (выпрямитель) на выход добавьте. Не безопасные оба варианта. Монтаж в хорошую изоляцию, подключение с соблюдением фазировки. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
stells 9 29 октября, 2011 Опубликовано 29 октября, 2011 · Жалоба И остались от схемы рожки да ножки :) но тут самое главное, что с катушкой все понятно. в случае с ТДКС 9-2-1 есть вопросы, во всяком случае у меня - толковую схему включения не нашел, а специалисты по ТВ к теме что-то не подключаются Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
izerg 9 30 октября, 2011 Опубликовано 30 октября, 2011 · Жалоба но тут самое главное, что с катушкой все понятно. в случае с ТДКС 9-2-1 есть вопросы, во всяком случае у меня - толковую схему включения не нашел, С таким подходом к решению вопросы у Вас есть несколько вариантов: - самый быстрый и простой - перенести тему в раздел "предлагаю работу" и готовиться расстаться с небольшой суммой денег за готовое решение. - не покупать больше детали, пока не разберетесь с нужной схемой - как именно она работает. В том числе отложить ТДКС до лучших времен. - Разобрать аккуратно ТДКС, почитать как переделывают умножитель с "+" на "-" для люстры Чижевского. Посмотреть схему ТДКС и понять почему он "...диодный - каскадный...", поменять полярность. При отсутствии опыта - скорее всего для первого ТДКС вместо "разобрать" получится "сломать" :) - "забить" на полярностьвыхода, включить ТДКС в паре с каким нибудь UC384x и полевиком по типовой схеме. к сети 220 подключить через развязывающий транс с хорошей изоляцией. В итоге полученный плюс 20 кВ подключить на корпус коптилки, минус - на подвес сырья. , а специалисты по ТВ к теме что-то не подключаются Думаю что и не подключатся. Тема вопроса 100 500 раз разжевана в интернете, с инструкциями, схемами... у "специалистов тв" принято за каждый решенный вопрос получать денежное вознаграждение. :) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
HJIGAN 0 30 октября, 2011 Опубликовано 30 октября, 2011 · Жалоба вот нашел это _____9_2_1_104.rar Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
stells 9 30 октября, 2011 Опубликовано 30 октября, 2011 · Жалоба С таким подходом к решению вопросы у Вас есть несколько вариантов: у меня? Вы на первый пост смотрели? что за тема, ее автор... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться