2008 вроде бы самая адекватная была насколько помню, дольше всех прожила,
https://download.microsoft.com/download/E/8/E/E8EEB394-7F42-4963-A2D8-29559B738298/VS2008ExpressWithSP1ENUX1504728.iso
не надо так, хотя бы codeblocks какой-нибудь, хоть и страшненький, но более менее рабочий из коробки:
https://www.codeblocks.org/downloads/binaries/#imagesoswindows48pnglogo-microsoft-windows
codeblocks-20.03mingw - с компилятором
з.ы. а для "сложной консольной программы, которая читает из одного текстового файла и пишет в другой", и плюсы-то не особо нужны, хватит поди tinycc, и встроенного редактора в FARе. ну или http://www.smorgasbordet.com/pellesc/