Семейство ничем не перспективнее аналогичных у конкурентов.
Работаю с кинетисами последние 2 года, нареканий нет.
Имейте ввиду, что Freescale ориентирован больше на крупно-оптовый рынок.
IAR это небо и земля, по сравнению с CodeWarrior (и его продолжение в виде Kinetis Design Studio). Особенно в плане отладки.
Это Cortex-M со всеми вытекающими возможностями.