100+ подразумевает, что всё, что выше 100 возможно, но требует обоснования на уровне высокого руководства. Для специалистов, которые очень-очень подходят, прям вот идеально.
Предполагается что такой специалист не только программирует, но и разбирается в предметной области и может выполнять роль постановщика задач. Размер плюса зависит от размера области, которую сможет закрыть специалист. Верхняя граница плюса тысяч 50-60, больше вряд ли, но это не точно. Ситуация меняется быстро.