У нас схема термистор, один операционник, два подстроечника "уровень" крутизна" и горстка обвязки.
Не советую все аналоговое - много гемора с калибровкой, сами думаем переходить на I2C.
Вопрос усложню :) сейчас термистор-операционник-встроенный АЦП PIC16F676, хочется перейти на цифру, чтоб без калибровки, но требования чтоб планар и порядка 6-9 отсчётов в секунду при точности 0.2С в диапазоне 5-50С. Нужон марка датчика, губозакаточные машинки не предлагать.