Нет, трафик маленький, происходит раз в день, а то и реже. Количество используемых симок с каждым телефоном - около 10. Вот что я имею ввиду под словом "большое")
Смотря с чем сравнивать большое)
Нужно устройство для более быстрого переключения между симками. Начать можно с механического переключения.
А девайс GOIP умеет со смартфонами работать?