Jump to content

    

ОФФТОП. Ремонт электромясорубки.

Полагаю что на этом форуме возможно найдутся знатоки.

Итак, полуребенок-полуподросток засунул в "жерло" мясорубки вилку.  Шнек погнулся, шестерня внутри (самая крупная, на ведущем валу) потеряла несколько зубцов

Были куплены и шнек и шестерня. Подозреваю  что продали мне китайские запчасти, хотя черт его уже знает может и мясорубка китайская, а может она делается из китайских запчастей....

В общем проблема такая - периодически шнек перестает вращаться (хотя двигатель в мясорубке продолжает крутиться, но с натугой), извлекаешь шнек - на нем намотаны куски мяса.  останавливается он резко, ни  с того, ни с сего.

Есть несколько мыслей, и не могу склониться ни к одной из них, а хочется сделать это не тратя лишних денег.

1. Возможно затупился нож... Хотя лично я сомневаюсь - пока шнек крутится, мясо выходит хорошо порезаным.

2. Корявый шнек и его клинит в том месте, где он выходит из корпуса "мясорубильного отсека" - он после остановки вручную не прокручивается, и его приходится выдавливать с усилием, хотя не ясно - его просто заклинило, или намотавшееся на шнек мясо оказывает сопротивление.

3.  Дефектная шестерня или что-то еще внутри редуктора получило незримую глазом деформацию, в результате чего пластиковая шестерня проворачивается относительно вала при незначительном повышении нагрузки.

 

Кто подскажет - куда копать? Что-то не хочется менять все сразу или напротив - менять по одному и каждый раз ждать по месяцу привоза детали...

Share this post


Link to post
Share on other sites
56 минут назад, murmur сказал:

Кто подскажет - куда копать?

Копать нужно до ближайшего магазина, а старому хламу пора в помойку.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Предлагаю изучить кинематику мясорубки и исправить согласно схеме

1392103912_2053895170.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Внимательно изучить посадочные места шнека. Вполне вероятно, что в процессе изгибания шнека они получили повреждения и теперь шнек имеет недопустимый люфт.

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, murmur сказал:

В общем проблема такая - периодически шнек перестает вращаться (хотя двигатель в мясорубке продолжает крутиться, но с натугой), извлекаешь шнек - на нем намотаны куски мяса.  останавливается он резко, ни  с того, ни с сего.

возможно дело в геометрии нового шнека, раз перестает вращаться

по хорошему, надо штангелем и микрометром измерить ключевые размеры и сравнить, сделав поправку на погнутость оригинала, может оказаться, что достаточно подложить шайбу или прокладку для уплотнения

ну и поискать в каком месте происходит обрыв крутящего усилия

я бы начал с гугля и трубы - "неисправность электромясорубки"

Share this post


Link to post
Share on other sites

Двигатель крутится, шнек не крутится - смотреть, как двигаются шестерни в редукторе (правда, весь блок может быть заделан в закрытую коробку, но, возможно, торцы осей будут доступны для наблюдения). Если с усилием - похоже, что что-то и в самом деле прокручивается на валу.

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 minutes ago, rx3apf said:

Двигатель крутится, шнек не крутится - смотреть, как двигаются шестерни в редукторе (правда, весь блок может быть заделан в закрытую коробку, но, возможно, торцы осей будут доступны для наблюдения). Если с усилием - похоже, что что-то и в самом деле прокручивается на валу.

На валу на самом деле прокручивается, иначе мотор бы остановился и задымился.

Вопрос в другом -или проблема с шестеренкой, в результате которой она проворачивается от, скажем так повышенной, но находящейся в пределах разумного, мясной нагрузки.

Или же нагрузка на валу такова, что даже нормальная шестеренка не выдерживает.

Кстати, а между шнеком и трубой должен быть зазор? У меня он есть, около 1 мм. И когда шнек клинит и я его вытаскиваю, непрокрученное мясо не только между витками, но как бы намотано на него.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Полагаю, что зазор в 1 mm -  вполне норма. А проворачиваться - не должно, если только это не какая-то защитная фрикционная муфта. Но даже и тогда в штатном режиме не должно вставать. Так что по-любому надо смотреть редуктор, где еще крутится, а где уже нет.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Затупленный нож может давать такую картину?

Share this post


Link to post
Share on other sites
50 минут назад, murmur сказал:

Затупленный нож может давать такую картину?

В смысле, стопорить вал ? Как себе это представляете, если б он застрял, то или заклинил бы до тех пор, пока не разобрали снова, или сломал нож или снял стружку с колеса, по которому скользит :biggrin:

А по сути, шестеренка должна быть пластиковая, возможно проскальзывание в соединении ее с валом, при повышенной нагрузке.

Share this post


Link to post
Share on other sites

В большинстве мясорубок присутствует муфта, которая повреждается при превышении нагрузки. В комплекте обычно идёт несколько запасных. Возможно не доломалась до конца?

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 minute ago, mantech said:

В смысле, стопорить вал ? Как себе это представляете, если б он застрял, то или заклинил бы до тех пор, пока не разобрали снова, или сломал нож или снял стружку с колеса, по которому скользит :biggrin:

 

А почему нет? Нож не режет мясо, оно сквозь диск с отверстиями не проходит, в то время, как шнек продолжает набивать мясо туда, откуда оно выйти не в состоянии.

2 minutes ago, Dimidrol said:

В большинстве мясорубок присутствует муфта, которая повреждается при превышении нагрузки. В комплекте обычно идёт несколько запасных. Возможно не доломалась до конца?

При превышении у меня сломались зубья шестеренки. Значит муфты нет.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, murmur сказал:

почему нет? Нож не режет мясо, оно сквозь диск с отверстиями не проходит, в то время, как шнек продолжает набивать мясо туда, откуда оно выйти не в состоянии.

Т.е. шнек(вал) постоянно крутится? Тогда да, нож тупой, просто "жует" мясо...

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 minutes ago, mantech said:

Т.е. шнек(вал) постоянно крутится? Тогда да, нож тупой, просто "жует" мясо...

Да нет же.

Шнек перестает крутиться. Отсоединяю весь блок от мясорубки, раскручиваю, выдавливаю шнек,очищаю, собираю - крутится без проблем. До следующего неудачного куска мяса.

Edited by murmur

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, murmur сказал:

Да нет же.

Шнек перестает крутиться. Отсоединяю весь блок от мясорубки, раскручиваю, выдавливаю шнек,очищаю, собираю - крутится без проблем

Значит, как я и сказал, смотреть те места, где есть соединение металл-пластик, там соединение или шестигранником или квадратом идет, вполне возможно углы срезались и прокручиваются при увеличении усилия.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this