это называется "пьезокерамический биморфный приемник давления" . Правда, для фиксации низкочастотных колебаний, потребуется еще и усилитель заряда или высокоомный усилитель.
...Цвет обычный алюминиевый - не матовый! Царапается легко. Но выглядит как то подозрительно красиво...-очень похоже на обыкновенную зачистку в шелочи.