Lagman

Вот решение на Esp8266 http://espmeteo.ru/espcounter/

У esp32 есть pulse counter.

а еще дешевле если студент будет писать на Arduino :-)

Лучше. У ESP32 два ядра, одно отвечает за wifi, другое за пользовательское по и wifi теперь не подвешивает все остальное.

А процессор стоит от ST или китайский аналог (CKS, GD)32F103 ?

Если пользуетесь cube и уже скачана поддержка процессоров, то файлы можно найти в пользовательской папке STM32Cube\Repository (не "Мои документы", а с диска заходить в C:\Users\хХх\STM32Cube\Repository) или искать файл по имени stm32cube_fw_f1_v160.zip (только свою версию указать, которая скачана)

Вроде F1 подвержен сканированию https://habr.com/ru/company/ntc-vulkan/blog/483732/

По железу не знаю http://www.open-tx.org/radios.html , а так можно посмотреть в сторону open-tx.org.

Для новичков: vi умеет пищать и портить текст :-) Главная команда для vi: "'ESC' : q ! 'Enter'"

Пишите на аrduino там тоже немного строк получится, правда железо будете под библиотеки подбирать, чтобы меньше писать своего кода.

Компилятор платный как и для RX?

У него страна другая.

Это у вас так, а у нас счетчик принадлежит потребителю.

А какое устройство будет считывать эту информацию? Если современный смартфон (с поддержкой BLE) то проблем нет, например у Silabs есть примеры и для приложения на андроид или айос и для модулей (я запускал отладку с модулем BGM13).

То что я смотрел, в BLE (одностандартные модули) нет пробрасывания последовательного порта, там надо самому делать из gatt сервисов, у производителей (silabs точно) есть примеры такой передачи данных между смартфоном и устройством BLE, подключенному к ПК по последовательному порту, а с ПК опять все упирается в BLE для ПК. Или VCOM это что то другое?