документацию на эти чипы найти можно ,это ПЛИС , и даже можно интерфейс собрать и ПО написать ...
только вот с картами для блока управления двигателем Toyota LandCruizer 200 будут большие сложности,
как минимум из за отсутствия у разработчика самого двигателя, на такие работы (мое мнение) нужно не подрядчика искать а партнера, соотв. и времени уйдет весомое количество....